Wordt vaak gebruikt bij
Artisjokblad (Cynara scolymus)
Artisjokblad is een bitter kruid dat vooral gebruikt wordt bij een trage spijsvertering. Het wordt vaak gekozen wanneer eten zwaar valt, vooral na vet of overvloedig eten.
Bij een vol gevoel, winderigheid, een opgeblazen buik of misselijkheid wordt het regelmatig genoemd. Het is vooral een kruid voor mensen bij wie de vertering wat traag aanvoelt.
Voor welke klachten wordt artisjokblad ingezet?
Dit kruid wordt vooral gebruikt bij een trage spijsvertering — denk aan een vol gevoel na het eten, een opgeblazen buik, winderigheid, misselijkheid of het gevoel dat eten lang blijft liggen.
Het wordt ook vaak genoemd wanneer vooral vet eten zwaar valt. Artisjokblad hoort dus vooral thuis bij klachten van een langzame, wat zware vertering.
De werking hangt vooral samen met de bittere stoffen in het blad — die bittere smaak helpt de spijsvertering als het ware op gang.
Eigenschappen van artisjokblad
Bitter
De bittere smaak helpt om de spijsvertering op gang te brengen.
Ondersteunt de vetvertering
Wordt vaak gebruikt wanneer vet eten zwaar valt.
Ondersteunt lever en gal
Wordt traditioneel gebruikt wanneer de vertering traag en zwaar aanvoelt.
Eetlustbevorderend
Bittere kruiden worden vaak gebruikt wanneer de eetlust wat slap is.
Wat gebruik je van de plant?
In de kruidengeneeskunde wordt vooral het blad van de artisjok gebruikt. Artisjok is ook bekend als groente, maar voor medicinaal gebruik gaat het om het blad.
Belangrijke stoffen zijn onder andere bitterstoffen, cynarine en chlorogeenzuur — die worden in verband gebracht met het traditionele gebruik bij spijsvertering en vetvertering.
Herkenning, standplaats, teelt en oogst
Herkenning: een grote, opvallende plant met brede, grijsgroene, diep ingesneden bladeren. Wordt ongeveer 1 tot 1,5 meter hoog. Als de bloemknoppen niet worden geoogst, verschijnen grote paarse bloemen.
Oorsprong: komt uit het Middellandse Zeegebied. Niet inheems in Nederland — geen kruid voor wildpluk.
Kruidentuin: wel zelf te kweken als je genoeg ruimte hebt. Houdt van zon, warmte en voedzame, goed doorlatende grond.
Oogst: voor kruidengebruik wordt het blad geoogst en daarna goed gedroogd op een warme, luchtige plek.
Veiligheid en aandachtspunten
- Zwangerschap en borstvoeding: niet gebruiken.
- Galwegobstructie: niet gebruiken.
- Acute hepatitis: niet gebruiken.
- Cholesterolverlagende medicatie: let op mogelijke interacties.
- Allergie voor composieten: wees voorzichtig.
- Bij aanhoudende of hevige buikklachten is medische beoordeling belangrijk.
Vooral bij klachten rond lever, gal en bovenbuik is het belangrijk om goed naar de oorzaak te kijken.
Bronnen
- Verhelst – Groot Handboek der Geneeskrachtige Planten
- EMA – Herbal Monograph: Cynarae folium
- ESCOP Monographs – Cynara scolymus
Meer lezen over klachten waarbij artisjokblad vaak wordt ingezet
Artisjok – gedroogd blad
Artisjok gedroogd blad (Cynara scolymus).
Traditioneel gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering, vooral bij een vol gevoel, trage vetvertering en ongemak na een zware maaltijd.
Inhoud: 50 gram
Gebruik: geschikt als thee/infusie.
4 op voorraad
