Artisjok – edroogd blad
€ 4,50
Los gedroogd artisjokblad (Cynara cardunculus). Traditioneel gebruikt bij een vol of zwaar gevoel na het eten, een opgeblazen gevoel en winderigheid.
Inhoud: 50 gram
Gebruik: geschikt voor bittere kruidenthee
Smaak: krachtig en uitgesproken bitter
Beschrijving
Artisjokblad voor de spijsvertering
Artisjokblad is het gedroogde blad van Cynara cardunculus. Het is een uitgesproken bitter kruid dat traditioneel na een zware maaltijd wordt gebruikt.
Waarvoor wordt artisjokblad traditioneel gebruikt?
Artisjokblad wordt traditioneel gebruikt bij:
- een vol of zwaar gevoel na het eten;
- een opgeblazen gevoel;
- winderigheid en een trage spijsvertering.
Artisjokthee maken
Gebruik voor één kop ongeveer 1 afgestreken theelepel fijngesneden artisjokblad op 200 ml heet water. Laat de thee 8 tot 10 minuten afgedekt trekken en zeef het blad daarna.
Artisjokblad is zeer bitter. Begin eventueel met een iets kleinere hoeveelheid en drink de thee rustig rond de maaltijd.
Smaak en combinaties
De smaak is krachtig bitter. Pepermunt of citroenmelisse kan de thee frisser maken, maar neemt de bitterheid niet volledig weg.
Veiligheid
- Niet gebruiken bij een afgesloten galweg.
- Overleg bij galstenen of een andere aandoening van galblaas of galwegen eerst met een arts.
- Niet gebruiken bij een allergie voor planten uit de composietenfamilie.
- Gebruik tijdens zwangerschap of borstvoeding alleen na overleg, omdat er onvoldoende informatie over de veiligheid is.
Lees ook de uitgebreide kruidenfiche over artisjokblad.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|
